「民國60年，爺爺有一座神秘花園，園內種了許多奇花異草、石桌石椅美不勝收，兒時的我在玩耍時不慎將爺爺心愛的花瓶打破了，被爺爺禁止到花園玩，生氣的我當時就立下志願說 : 好!爺爺你的花園不給我進來，等我長大時，我要建一座很大很大的花園，就像一個迷宮，從此以後，我就進入了自我的夢想世界----蓮荷園休閒農場。」

蓮荷園位於桃園觀音的客庄地區，種植各類蓮花、睡蓮及水生植物，其更有近三百種的奇珍異草隱於花叢間，獨有的濕地生態、大王蓮、稻草編織的生活工藝，蓮花特色與客家風味結合的美食供應，校外教學、半日遊及一日遊，7-9月蓮花季也會提供蓮花的限定體驗，6月中至10月底開放乘坐大王蓮的體驗。

蓮花特色餐飲、茶飲、咖啡、冰品、蓮花套餐，大王蓮乘坐體驗，蓮花相關伴手禮(荷葉麵線、香水蓮咖啡、蓮藕粉)，季節性販售(生鮮蓮子)，體驗DIY(草編手作、荷葉米苔目、荷葉搗麻糬)。