藏身靜謐地景園區內的味蕾綠洲

揉合傳統與創新的頂級客家手路菜

位於桃園市觀音區的「崙坪 好客食堂旗艦店」,是一處融合在地客家文化、美食與人情味的特色場域。這裡不僅是一間食堂,更是連結社區、傳承文化的溫暖據點。

好客食堂以「吃在地、食當季」為理念,選用當地新鮮食材,推出經典客家風味料理,如梅干扣肉、客家鹹豬肉、客家迎賓甜點牛汶水…等,讓每一口都能吃出客家情懷的故事與人情的溫度。餐廳環境優雅寬敞溫馨,保留傳統日式建築特色,園區內也設有客家百工百業的「工藝館」展覽空間、寬敞的大草原、日據時代遺址、原生種荷花池、裝置藝術打卡,全園區占地6.7公頃,讓每位遊客可以在此認識客家文化、享用客家美食、享受大自然,不論是家人聚餐、學校參訪、還是旅途歇腳,「崙坪 好客食堂」都是品味客家風情、感受在地好客精神的最佳選擇。

走過五十幾年的光陰,威記出生於桃園市中壢區番薯市仔,由老闆嬤每日現炒豬肉鬆及手工製豬肉乾,由大園區騎著腳踏車行經十四公里路程,將每日新鮮美味的肉鬆,載至番薯市仔販售,颳風下雨都如一,就如同她對產品的堅持,延續古法信念「愈簡單、越安全,用最單純的原料,呈現100%的自然風味」,一路走來累積五十餘年經驗及口碑,選用台灣豬肉為原料,堅持不添加防腐劑及麵粉、色素,原汁原味呈現最原始的美好口味!

本店產品主要有豬肉鬆、豬肉乾、豬肉脯、豬肉角、高鈣魚鬆、純正魚脯、牛肉乾…..等等商品,均為營養豐富口味絕佳之食品,為送禮、餽贈親朋好友的貼心禮物,我們的產品不定期都會送驗SGS檢驗,美味又衛生安全!也提供客製化禮盒包裝服務,讓您送禮送到心坎裡。